{"id":11074,"date":"2026-04-14T09:14:27","date_gmt":"2026-04-14T09:14:27","guid":{"rendered":"https:\/\/indlab.plus\/foire-aux-questions\/"},"modified":"2026-08-31T06:08:13","modified_gmt":"2026-08-31T06:08:13","slug":"foire-aux-questions","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/indlab.plus\/fr\/foire-aux-questions\/","title":{"rendered":"Foire aux questions"},"content":{"rendered":"

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Foire aux questions<\/p>\n\n\n\n

Tout ce dont vous avez besoin<\/span>
de savoir sur<\/span>
l\u2019Indice Indlab<\/span><\/h1>\n\n\n\n

Nous r\u00e9pondons aux questions les plus fr\u00e9quentes sur le fonctionnement de l\u2019indice et sur la mani\u00e8re dont il peut vous aider.<\/p>\n\n\n\n

Si vous ne trouvez pas la r\u00e9ponse que vous cherchez, contactez-nous et nous vous r\u00e9pondrons personnellement.<\/p>\n\n\n\n

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Nous contacter<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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FAQ<\/p>\n\n\n\n

Foire aux questions<\/h2>\n\n\n\n

S\u00e9lectionnez votre profil pour voir les questions les plus pertinentes.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Producteur<\/summary>\n\n
Comment puis-je d\u00e9montrer, gr\u00e2ce \u00e0 votre indice, que mon huile est meilleure que celle d\u2019autres producteurs ?<\/summary>\n\n

Si votre indice Indlab est sup\u00e9rieur, votre huile est meilleure. Point final. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

L\u2019indice tient-il compte de facteurs agronomiques ou uniquement du r\u00e9sultat final de l\u2019huile ?<\/summary>\n\n

Actuellement, les facteurs externes \u00e0 l\u2019analytique sont \u00e0 l\u2019\u00e9tude en vue de leur int\u00e9gration. L\u2019indice Indlab est un outil vivant, en constante \u00e9volution, qui prend en compte plus de 10 facteurs pour sa d\u00e9termination. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Cela me sert-il \u00e0 justifier un prix plus \u00e9lev\u00e9 aupr\u00e8s des acheteurs ?<\/summary>\n\n

Bien s\u00fbr ! Surtout si le contexte de march\u00e9 s\u2019y pr\u00eate. Un indice Indlab \u00e9lev\u00e9 par rapport \u00e0 l\u2019indice de r\u00e9f\u00e9rence positionne vos huiles comme de meilleure qualit\u00e9 et donc susceptibles d\u2019obtenir de meilleures cotations. Aussi simple et rapide que cela. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Puis-je utiliser cette valeur sur l\u2019\u00e9tiquetage ou en marketing ?<\/summary>\n\n

Bien s\u00fbr ! L\u2019indice Indlab a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 pour que toute personne, experte ou non, sache d\u2019un simple coup d\u2019\u0153il \u00e0 quel point une huile est bonne et laquelle est meilleure. Vous souhaitez que votre indice Indlab figure sur vos \u00e9tiquettes ? Contactez-nous<\/a>. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Comment l\u2019indice est-il calcul\u00e9 exactement et quels param\u00e8tres inclut-il ?<\/summary>\n\n

L\u2019indice Indlab prend en compte plus de 10 facteurs analytiques et est compar\u00e9 et confront\u00e9 \u00e0 plusieurs milliers d\u2019analyses d\u2019autres \u00e9chantillons, actuels et pass\u00e9s. Il vous permet de ne plus vous soucier de l\u2019interpr\u00e9tation des donn\u00e9es et de vous concentrer sur votre activit\u00e9 et sur la d\u00e9fense de votre offre conditionn\u00e9e et en vrac. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Si j\u2019analyse l\u2019indice Indlab, dois-je aussi analyser les param\u00e8tres exig\u00e9s par l\u2019inspection ?<\/summary>\n\n

Pour le moment, l\u2019indice Indlab est destin\u00e9 aux march\u00e9s, pas aux inspecteurs. Dans ce cas, vous pouvez opter pour les autres essais propos\u00e9s par le laboratoire. Si vous craignez de dupliquer les essais ou de multiplier les co\u00fbts, parlons-en<\/a>. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

M\u2019aide-t-il \u00e0 d\u00e9tecter \u00e0 quelle \u00e9tape du processus je perds en qualit\u00e9 ?<\/summary>\n\n

L\u2019indice Indlab est une valeur destin\u00e9e au march\u00e9, qui prend en compte d\u2019innombrables donn\u00e9es. \u00c0 lui seul, il n\u2019indique pas \u00e0 quels points du processus vous perdez en qualit\u00e9, mais il constitue un indicateur clair de cette perte. Contactez-nous<\/a> et nous vous aiderons \u00e0 am\u00e9liorer vos huiles. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Comment comparer mon r\u00e9sultat \u00e0 la moyenne du march\u00e9 ?<\/summary>\n\n

L\u2019indice Indlab est une valeur de march\u00e9 r\u00e9cemment cr\u00e9\u00e9e. Une fois d\u00e9ploy\u00e9, vous pourrez comparer votre r\u00e9sultat \u00e0 la valeur de r\u00e9f\u00e9rence que nous publierons sur la page d\u2019accueil de notre site. Selon votre position par rapport \u00e0 cette valeur de r\u00e9f\u00e9rence, vous saurez rapidement si vous \u00eates au-dessus ou en dessous du reste. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Le co\u00fbt de l\u2019analyse est-il abordable pour un moulin petit ou moyen ?<\/summary>\n\n

Si votre b\u00e9n\u00e9fice se joue sur la marge de vente et sur la capacit\u00e9 \u00e0 saisir des opportunit\u00e9s commerciales, l\u2019investissement dans l\u2019indice Indlab est minime au regard du retour que vous obtiendrez. L\u2019indice Indlab vous assure des n\u00e9gociations rapides et vous lib\u00e8re pour trouver l\u2019acheteur qui paiera le mieux votre huile. <\/p>\n<\/details>\n<\/details>\n\n\n\n

Conditionneur<\/summary>\n\n
L\u2019indice permet-il de comparer des lots de diff\u00e9rents producteurs selon des crit\u00e8res homog\u00e8nes pour r\u00e9aliser des assemblages ?<\/summary>\n\n

Oui, c\u2019est l\u2019un de ses principaux atouts. Il r\u00e9duit au maximum le temps d\u2019\u00e9tude, de calcul et d\u2019analyse de v\u00e9rification. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Puis-je int\u00e9grer l\u2019indice \u00e0 mes processus internes de contr\u00f4le qualit\u00e9 ou \u00e0 mes fiches techniques ?<\/summary>\n\n

Bien s\u00fbr.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

L\u2019indice m\u2019aide-t-il \u00e0 maintenir la constance entre lots d\u2019une campagne \u00e0 l\u2019autre ?<\/summary>\n\n

Oui. L\u2019indice est con\u00e7u pour vous permettre de suivre votre \u00e9volution et de maintenir, par exemple, l\u2019homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 de vos huiles. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Puis-je l\u2019utiliser pour optimiser mes assemblages ?<\/summary>\n\n

Il est con\u00e7u pour faciliter la prise de d\u00e9cision. L\u2019\u00e9laboration d\u2019assemblages sera renforc\u00e9e par l\u2019application de l\u2019indice Indlab. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Comment int\u00e9grer cette donn\u00e9e \u00e0 mes contr\u00f4les qualit\u00e9 actuels ?<\/summary>\n\n

C\u2019est la valeur qui vous permettra de ne plus traiter autant de donn\u00e9es et de vous concentrer sur la prise de d\u00e9cision. L\u2019indice Indlab r\u00e9duit \u00e0 quelques secondes ce qui demandait auparavant des heures de travail. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Remplace-t-il ou compl\u00e8te-t-il les panels de d\u00e9gustation ?<\/summary>\n\n

L\u2019indice Indlab compl\u00e8te le panel de d\u00e9gustation, mais n\u2019a pas de fonction de cat\u00e9gorisation. Il permet de diff\u00e9rencier des huiles qui, selon le panel de d\u00e9gustation, seraient toutes deux class\u00e9es vierges extra, mais qui peuvent pr\u00e9senter des valeurs diff\u00e9rentes au sein de l\u2019indice Indlab. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Puis-je d\u00e9finir un standard interne bas\u00e9 sur votre \u00e9chelle ?<\/summary>\n\n

Avec l\u2019indice Indlab, vous pourrez cr\u00e9er des segments de qualit\u00e9 bien plus facilement qu\u2019aujourd\u2019hui et, surtout, plus simples \u00e0 transmettre \u00e0 vos acheteurs potentiels.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Est-ce utile pour auditer mes fournisseurs ?<\/summary>\n\n

L\u2019indice Indlab est une valeur destin\u00e9e au march\u00e9. Vous pouvez fixer une valeur pr\u00e9cise afin que vos fournisseurs r\u00e9pondent \u00e0 vos exigences de qualit\u00e9. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Quel impact cela a-t-il sur mes co\u00fbts d\u2019exploitation ?<\/summary>\n\n

L\u2019impact est tr\u00e8s faible, car cela ajoute un co\u00fbt suppl\u00e9mentaire, mais la valeur apport\u00e9e est bien sup\u00e9rieure, puisque les b\u00e9n\u00e9fices \u00e0 tirer de la vente d\u2019une huile cat\u00e9goris\u00e9e avec une valeur \u00e9lev\u00e9e sont largement sup\u00e9rieurs au faible co\u00fbt de l\u2019indice Indlab.<\/p>\n<\/details>\n<\/details>\n\n\n\n

Distributeur<\/summary>\n\n
Comment cela m\u2019aide-t-il \u00e0 r\u00e9duire le risque \u00e0 l\u2019achat ?<\/summary>\n\n

Cela vous aidera \u00e0 fixer un seuil minimal de qualit\u00e9 pour vos fournisseurs. Comme vous ne d\u00e9pendez pas d\u2019un seul facteur, comme c\u2019\u00e9tait souvent le cas avec l\u2019intensit\u00e9 du fruit\u00e9, mais de nombreux facteurs, vous obtiendrez des huiles plus conformes et plus homog\u00e8nes. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Puis-je comparer des huiles de diff\u00e9rents fournisseurs avec cet indice ?<\/summary>\n\n

Bien s\u00fbr. C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment son objectif : vous permettre de choisir l\u2019huile la mieux adapt\u00e9e \u00e0 votre march\u00e9, de mani\u00e8re rapide et simple. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

La valeur de l\u2019indice est-elle comparable entre des huiles de diff\u00e9rentes campagnes ?<\/summary>\n\n

La m\u00e9thode de calcul de l\u2019indice Indlab ne varie pas. Seule l\u2019huile varie. Une huile de la campagne pr\u00e9c\u00e9dente, analys\u00e9e pendant la campagne en cours, obtiendra un indice Indlab inf\u00e9rieur \u00e0 celui qu\u2019elle aurait pu obtenir juste apr\u00e8s son extraction. En revanche, comparer des valeurs de diff\u00e9rentes campagnes peut nous aider \u00e0 conna\u00eetre l\u2019\u00e9volution de la qualit\u00e9. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

L\u2019indice est-il ind\u00e9pendant ou peut-il \u00eatre biais\u00e9 ?<\/summary>\n\n

L\u2019indice Indlab repose principalement sur des facteurs quantifiables obtenus \u00e0 partir d\u2019analyses objectives. La partie organoleptique utilise une m\u00e9thode qui garantit l\u2019absence de biais au sein du panel de d\u00e9gustation. L\u2019indice int\u00e8gre de multiples variables et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 pour \u00eatre compr\u00e9hensible et acceptable par l\u2019ensemble des acteurs concern\u00e9s. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Me permet-il de mieux n\u00e9gocier les prix avec les fournisseurs ?<\/summary>\n\n

Bien s\u00fbr. Tout d\u00e9pendra du contexte de march\u00e9, mais savoir quelle valeur vous visez vous permettra de choisir celle dont le prix est le plus align\u00e9 sur vos int\u00e9r\u00eats. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Comment interpr\u00e9ter de petites diff\u00e9rences entre les valeurs ?<\/summary>\n\n

Lorsqu\u2019une huile a une note diff\u00e9rente d\u2019une autre, m\u00eame l\u00e9g\u00e8rement, cela signifie simplement qu\u2019elle est un peu meilleure ou un peu moins bonne que celle \u00e0 laquelle elle est compar\u00e9e.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Y a-t-il des plages ou des cat\u00e9gories au sein de l\u2019indice ?<\/summary>\n\n

Actuellement, non. L\u2019id\u00e9e est d\u2019\u00e9liminer la complexit\u00e9 en la r\u00e9duisant \u00e0 une valeur num\u00e9rique. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

M\u2019aide-t-il \u00e0 pr\u00e9voir l\u2019acceptation sur le march\u00e9 ?<\/summary>\n\n

Bien s\u00fbr. Bien utilis\u00e9, il peut servir \u00e0 tester sur le march\u00e9 et \u00e0 choisir les huiles qui correspondent aux go\u00fbts et aux caract\u00e9ristiques des clients. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Puis-je l\u2019utiliser comme crit\u00e8re standard pour les achats ?<\/summary>\n\n

Vous le devriez. Une fois que vous aurez d\u00e9termin\u00e9 l\u2019indice Indlab que vous souhaitez proposer \u00e0 votre public, vous aurez besoin que vos fournisseurs vous livrent des huiles conformes \u00e0 cette valeur. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Puis-je recevoir l\u2019analyse assez rapidement pour ne pas ralentir mes op\u00e9rations ?<\/summary>\n\n

Bien s\u00fbr. \u00c9tant donn\u00e9 que ce seront vos fournisseurs qui vous fourniront l\u2019indice Indlab de leurs huiles, dans le cadre de vos contr\u00f4les r\u00e9guliers vous pourrez disposer de r\u00e9sultats dans des d\u00e9lais courts et pleinement op\u00e9rationnels. <\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

Quelles garanties ai-je quant \u00e0 l\u2019ind\u00e9pendance et \u00e0 l\u2019objectivit\u00e9 du laboratoire ?<\/summary>\n\n

Plus de 25 ans de d\u00e9vouement au secteur nous ont permis d\u2019\u00eatre reconnus par toutes les parties comme laboratoire de r\u00e9f\u00e9rence. Nous disposons de l\u2019accr\u00e9ditation ENAC et de reconnaissances du COI et du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture. Indlab dispose de syst\u00e8mes informatis\u00e9s d\u2019audit qui garantissent l\u2019int\u00e9grit\u00e9 de l\u2019\u00e9chantillon, de la r\u00e9ception jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9mission du rapport. <\/p>\n<\/details>\n<\/details>\n<\/div>\n\n\n\n

Vous avez une question qui n\u2019appara\u00eet pas ici ? \u00c9crivez-nous<\/a> et nous vous r\u00e9pondrons personnellement.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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L\u2019indice en chiffres<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi faire confiance \u00e0 l\u2019Indice Indlab<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
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+25<\/p>\n\n\n\n

ann\u00e9es d\u2019analyse d\u2019huile d\u2019olive<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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1<\/p>\n\n\n\n

valeur unique et objective par \u00e9chantillon<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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100%<\/p>\n\n\n\n

scientifique, sp\u00e9cifique et sp\u00e9cialis\u00e9<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Vous avez d\u2019autres questions ?<\/h2>\n\n\n\n

Contactez notre \u00e9quipe et nous vous aiderons \u00e0 r\u00e9soudre toute question sur l\u2019Indice Indlab.<\/p>\n\n\n\n

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Nous contacter<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foire aux questions Tout ce dont vous avez besoinde savoir surl\u2019Indice Indlab Nous r\u00e9pondons aux questions les plus fr\u00e9quentes sur le fonctionnement de l\u2019indice et sur la mani\u00e8re dont il peut vous aider. Si vous ne trouvez pas la r\u00e9ponse que vous cherchez, contactez-nous et nous vous r\u00e9pondrons personnellement. FAQ Foire aux questions S\u00e9lectionnez votre […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-11074","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/indlab.plus\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/indlab.plus\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/indlab.plus\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indlab.plus\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indlab.plus\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11074"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/indlab.plus\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11074\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11138,"href":"https:\/\/indlab.plus\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11074\/revisions\/11138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/indlab.plus\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}